好きに暮らす

平凡で幸せな日がずっとずっと続きますように

梅シロップ作り、3日経過

梅シロップを仕込んで3日経過。

去年と同じように作ったんだけど、2日目に急に泡が立ってしまった。

混ぜ方があまかったかな~。

泡をスプーンで取り除いてなんとかなったかんじ。

ただ、氷砂糖を使わずきび砂糖100%で作ると砂糖が底に沈殿します。

f:id:ykr58:20170524092918j:plain

長い菜箸(清潔なもの)で底の砂糖をガリガリやって溶かしています。

あと1週間ぐらいで完成だろうか。実に楽しみである。

 

お読みいただきありがとうございます

またのお越しをお待ちしております♡

スポンサードリンク