好きに暮らす

平凡で幸せな日がずっとずっと続きますように

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ごはん おやつ 保存食

【使い切り】マフィンのカップ

★ただいま食品&消耗品の使い切り祭り開催中★ 今日は、いつまでも引き出しの中にあるマフィンのカップを消費したい 捨てたほうが早いけどね、ちゃんと使いますよ ベーキングパウダーがなかったけど、なんとなく膨らんだ^^; 子どものおやつはできたし、カ…

4月4日はあんぱんの日

4月4日は「あんぱんの日」 明治8年4月4日に木村屋さんが あんぱんを明治天皇に献上した日です ということで 私の朝ごはんはあんぱんでした 新発売の「しっとりホイップあんぱん」 私、粒あんよりこしあん派 このパンはこしあんなんですね~♡ パンがすご…

【カルディ】我が家の定番品

週末は、みんな大好きカルディへ 夫と子どもたちがコーヒーを飲んでいる間に サササッとお買い物 最近の我が家の定番品はこちら いろんなトマト缶試してみたけど カルディのこの缶詰が一番トマトが濃いね! 今までケチャップオンリーで作っていたミートソー…

甘夏のオススメな食べ方

甘夏をいただきました 私好きなんですよね でも皮が固く剥くのが大変 いつもまとめて剥いています そのまま食べるのもいいけど オススメは「蜂蜜漬け」 説明するほどじゃないけど 甘夏を剥いて蜂蜜に漬けるだけ 冷蔵庫に半日ぐらい置いておけば出来上がり ヨ…

家族に大好評なローストビーフ

おせちや誕生日など 特別限定メニュー「ローストビーフ」 特にお祝いもないけど・・・ スーパーで3割引きのお肉を発見し 買っちゃった 北海道産の牛モモブロック 一度、外国産のお肉で作ってみたけど 固くて家族に不評 ローストビーフを作るときは 国産がいい…

いなり寿司、2回分をまとめて作る

月に1回ペースで作る いなり寿司 料理の手間を省くべく 2回分を一緒に作ることにしました 1袋が1回分(いなり16個できます) 油抜き後、一気に味付けして 1回分はその日の夕食に 残りは冷凍保存 これで来月作るとき楽ができます ふっふっふ 読んだよ~…

栄養満点そぼろ丼

久しぶりにそぼろ丼?ビビンバ?を作りました 豚そぼろ、炒り卵 ほうれん草のナムル、もやしのナムル 牛角キムチ 栄養満点ですが、子どもたちは 豚そぼろと炒り卵しかのせません 野菜も食べてくれよー 次の日のお弁当のおかずにもなるので 主婦としてはうれ…

コカ・コーラピーチ味が期間限定で新発売

コンビニパートのカボスです どうも 新発売&期間限定 コカ・コーラ ピーチ 朝からレジの前に山積みしてるのを見て 購買意欲そそられた・・・ パッケージがネクターっぽい 1本151円で買ったけど 近所のスーパーで86円だった ちーん さっそく飲んでみました 味…

おせち作りは軽~いかんじで

あと2時間で2017年も終わりです 今日は軽~くおせち作り と言っても、私が作るのはこのレベル 作ったのはローストビーフだけ ☺簡単♪すぐできる時短ローストビーフ☺ by hirokoh あとは、かまぼこを切って セブンイレブンの 「北海道黒豆」と「たけのこ土佐煮…

新婚時代の思い出の味

(夫)結婚した頃さ~ よく作ってくれてたアレが食べたい (私)アレ? (夫)キャベツとか豚肉とか炒めたやつ! 濃いけど味付け抜群のやつ! (私)・・・あぁ、ホイコーローね 思い出の味がまさかのクックドゥだった フルタイムで働いてた頃 仕事終わって…

かぼすブリのお刺身

12月は忘年会などで夫が不在の事が多い そんな日の夕ご飯は・・・刺身を買ってくるだけ! 今が旬の「かぼすブリ」 その名の通り、かぼすを食べて育ったブリです 大分県は養殖ブリの生産量 鹿児島、愛媛につぎ第3位 普通のブリと比べると色が白っぽい 脂がのっ…

サバの味噌煮

こんにちは 今日は風もなく、とってもいいお天気ですね ご機嫌いかがですか^^? 私は今日パートがお休みだったので ホームセンターと本屋さんへ行ってきました 家族が一緒だと 待たせないように 急いで買い物をすませますが 一人だとゆっくり店内を見てま…

金曜日の午後

パートがお休みの金曜日のお昼 家でゆっくり一人ランチ 朝、子どもが残したおにぎり 昨日の残り物のおでん 母は残飯処理班なり 平日のパートの休みはうれしいけど ついダラダラと過ごしてしまって時間がもったいない 自分に甘すぎて全然動けない これなら仕…

明宝ハム

名古屋から伯父さんが帰ってきています お土産は明宝ハム~! やったー! 「名古屋の伯父さん」 実家、岐阜県だって・・・知らんかった・・・ めっちゃ明宝ハムの県やん(笑) 週末のランチに家族でいただきました ご当地グルメ、いいなぁ 今度お取り寄せしてみよ…

あたりめは缶に

楽天セールで買った、素焼きあたりめ いちいち袋から出すのが面倒なので セリアに行って、缶を買ってきた 製品サイズ:73×107×60(外寸) 材質:ブリキ(MADE IN CHINA) あたりめは半分に切ると 一口サイズで食べやすくなった おっさんのおやつだな・・・ あた…

あたりめ噛んでます

「トレンチコートが欲しい」 「コンバースのスリッポンが欲しい」 とか書いときながら ↓ sukini-kurasu.hateblo.jp 楽天のセールで買ったのは あたりめ お菓子が大好きすぎて辞められないから・・・ あたりめ噛んでみようと思って 今も記事書きながら あたりめ…

大学芋の作り方が神でした

さつまいもが美味しい季節です いもいらん? いも持って帰ってー! いも家にある? 家族や友達から頻繁に聞かれます。笑 ただいま我が家はさつまいもだらけ 大人も子供も大好き 大学芋が食べたい けど作るのって面倒じゃないですか? サツマイモ揚げて~ タ…

【カボスの使い方】お汁に入れるとおいしいよ~

カボスの季節です カボスの生産量全国1位の大分県 実家にはカボスの木があります 何も手入れせず放置してるけど 毎年たくさんの実をつけます お味噌汁にカボスをチョロッと入れると 美味でございます~ これ嘘じゃないよー やってみてー あ、あとね お刺身…

運動会のお弁当にオススメなセブンイレブンの商品

金木犀の香りがすると秋がきたと感じます そして毎年、失恋して泣きはらしたことを思い出します 嗅覚と記憶もリンクしてるんですね そんな十数年前の記憶を思い出しながら 今日は運動会の準備です 我が家はこれから2週続けて運動会 楽しみだけど 憂鬱なのが…

ピーマンの消費に「ピーマンとちくわのきんぴら」

約1ヶ月ぶりのブログです 単純に 「なんかパソコン飽きたな~」 と思ったので ちょっと離れてみました これからボチボチ再開しようかと +++++ 夫の実家からピーマンをもらいました 全部で9個 たくさんあったので ちくわと合わせてきんぴらを作りまし…

秘密のケンミンSHOWで見た「明宝ハム」を食べてみました

ある日、実家で「秘密のケンミンSHOW」の再放送を見ていたときのこと。 岐阜県民が愛するグルメとして「明宝ハム」が紹介されました。 テレビに釘付けになった私と母。 おいしそう~!食べてみた~い!でもお取り寄せするほどでも~。 なんて話してたんです…

大量のにんにくをGETしたら「にんにく醤油」を作って長期保存しよう

手がにんにく臭くてたまりません。 どうも、カボスです。 にんにくが旬をむかえ実家からたくさんもらったので、毎年恒例「にんにく醤油」を作りました。 作り方は簡単!にんにくを醤油に漬けるだけ! 薄くスライスして漬けてもヨシ、そのまま漬けてもヨシ。 …

休日のおやつにプリン

久しぶりに体重計にのったら・・・太ってました。やっぱりね。 どうも、カボスです。 懲りずに今日もおやつを作りました。 冷蔵庫の中からカラメルソースが出てきたんですよ。いつのでしょうね。 これを使い切るためには、、、プリンです。 sukini-kurasu.hateb…

マフィン 

夫+子どもたちのためのおやつ作り。 市販のお菓子を買うより・・・手作りなら何でもいいんじゃね!?的な。笑 簡単に作れる1ヶ月分の定番おやつメニュー30 30種類あれば十分満足なおやつになるはず。 その6★マフィン レシピはかぞくのじかんに載っていたも…

さつまいもスティック

夫と子どもたちのためのおやつ作り。 市販のお菓子を買うより・・・手作りなら何でもいいんじゃね!?的な。笑 簡単に作れる1ヶ月分の定番おやつメニュー30 30種類あれば十分満足なおやつになるはず。 その5★さつまいもスティック レシピはこちらを参考に…

ベイクドチーズケーキ

夫・ノッピーくんのため(+子どもたちのため)のおやつ作り。 市販のお菓子を買うより・・・手作りなら何でもいいんじゃね!?的な。笑 簡単に作れる1ヶ月分の定番おやつメニュー30 30種類あれば十分満足なおやつになるはず。 その4★ベイクドチーズケー…

白玉粉de梅が枝餅、こりゃ週末にオススメだな

夫・ノッピーくんのため(+子どもたちのため)のおやつ作り。 市販のお菓子を買うより・・・手作りなら何でもいいんじゃね!?的な。笑 簡単に作れる1ヶ月分の定番おやつメニュー30 30種類あれば十分満足なおやつになるはず。 ★パパおやつ その3:白玉粉…

カルピス牛乳寒天

夫・ノッピーくんのため(+子どもたちのため)のおやつ作り。 市販のお菓子を買うより・・・手作りなら何でもいいんじゃね!?的な。笑 簡単に作れる1ヶ月分の定番おやつメニュー30 30種類あれば十分満足なおやつになるはず。 ★パパおやつ その2:カルピ…

ヨーグルトのチーズケーキ

夫・ノッピーくんのため(+子どもたちのため)のおやつ作り。 市販のお菓子を買うより・・・手作りなら何でもいいんじゃね!?的な。笑 簡単に作れる1ヶ月分の定番おやつメニュー30 30種類あれば十分満足なおやつになるはず。 ★パパおやつ その1:ヨーグ…

体にいいダシをとりたい、けど面倒・・・そうだ!無添加のダシパックを使ってみよう

昆布や鰹節で丁寧にダシをとりたい!けれど・・・面倒。 市販の顆粒ダシは!?・・・調味料がいっぱい入ってるし美味しくない。 もっと体が喜ぶようなダシを使いたい!楽にできるやつを! はい、ありました。笑 楽天市場で検索したら 「国産、天然だしパック、送料…